vimcitori premio roma per formrmaggi

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La sua andersen scomparsa improvvisa ci lascia innanzitutto lobbligo di continuare la sua opera nellorganizzazione del Premio, compito che porteremo avanti con umiltà nella consapevolezza che la sua assenza non può comunque essere colmata.
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Marion Lichtle de Il Pagliaccio si è vimcitori imposta come miglior pastry chef tra due big come Giuseppe Amato e Dario Nuti.
Nellaffrontare questa sfida faremo tesoro delle esperienze di questi anni, delle idee, dei progetti, delle discussioni che a più riprese il fondatore del Premio ha avuto con i suoi più stretti collaboratori).
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